Comment se caractérisent les établissements de ce secteur ?
4 160 établissements employeurs
dans ce secteur, soit 2 % des établissements employeurs de la région
dans ce secteur, soit 2 % des établissements employeurs de la région
Taille des établissements employeurs
79 %
des établissements employeurs de ce secteur sont des établissements de moins de 10 salariés
des établissements employeurs de ce secteur sont des établissements de moins de 10 salariés
Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac
Tous secteurs
Établissements employeurs par département
Ce secteur d’activité rassemble 3 % des établissements employeurs des Hautes-Alpes (2 % en région)
1 460
établissements employeurs de ce secteur sont présents dans les Bouches-du-Rhône
Établissements employeurs à un niveau plus détaillé
3 860
établissements employeurs de ce secteur appartiennent au secteur plus détaillé "Industries alimentaires"
Principaux établissements employeurs
Nom de l’établissement |
Secteur d’activité |
Commune | Tranche d’effectif |
|---|---|---|---|
| PERNOD RICARD FRANCE | Production de boissons alcooliques distillées | MARSEILLE 2 | 250 à 499 salariés |
| HARIBO RICQLES ZAN | Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie | MARSEILLE 14 | 250 à 499 salariés |
| AGIS | Fabrication de plats préparés | AVIGNON | 250 à 499 salariés |
| COCA COLA MIDI SAS | Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. | SIGNES | 200 à 249 salariés |
| MCCORMICK FRANCE | Fabrication de condiments et assaisonnements | AVIGNON | 200 à 249 salariés |
| MCCORMICK FRANCE | Fabrication de condiments et assaisonnements | CARPENTRAS | 200 à 249 salariés |
| FLORETTE FRANCE | Autre transformation et conservation de légumes | L'ISLE-SUR-LA-SORGUE | 200 à 249 salariés |
| CHARLES FARAUD SA | Transformation et conservation de fruits | MONTEUX | 200 à 249 salariés |
Avertissement : liste des établissements extraite en août 2025. Depuis cette date, certains ont pu fermer, changer de nom ou être créés.
7 090
établissements dans ce secteur, soit
1 %
des établissements de la région
établissements
dans ce secteur, soit1 %
des établissements de la région
620
créations d’établissements en 2023, soit
1 %
des créations tous secteurs confondus
créations d’établissements en 2023, soit
1 %
des créations tous secteurs confondus