Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac

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Comment se caractérisent les établissements de ce secteur ?
4 110 établissements employeursNote dans ce secteur, soit 2 % des établissements employeurs de la région
Taille des établissements employeurs
79 %
des établissements employeurs de ce secteur sont des établissements de moins de 10 salariés
  • puce m01
    Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à base de tabac
  • puce tous
    Tous secteurs
Établissements employeurs par département
Ce secteur d’activité rassemble 3 % des établissements employeurs des Alpes-de-Haute-Provence (2 % en région)
1 430 établissements employeurs de ce secteur sont présents dans les Bouches-du-Rhône
Établissements employeurs à un niveau plus détailléNote
3 830 établissements employeurs de ce secteur appartiennent au secteur plus détaillé "Industries alimentaires"
Principaux établissements employeurs
Nom de l’établissementNote Secteur d’activitéNote Commune Tranche d’effectif
PERNOD RICARD FRANCE Production de boissons alcooliques distillées MARSEILLE 2 250 à 499 salariés
HARIBO RICQLES ZAN Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie MARSEILLE 14 250 à 499 salariés
AGIS Fabrication de plats préparés AVIGNON 250 à 499 salariés
LES CRUDETTES Autre transformation et conservation de légumes CABANNES 200 à 249 salariés
COCA COLA MIDI SAS Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. SIGNES 200 à 249 salariés
MCCORMICK FRANCE Fabrication de condiments et assaisonnements CARPENTRAS 200 à 249 salariés
FLORETTE FRANCE Autre transformation et conservation de légumes L'ISLE-SUR-LA-SORGUE 200 à 249 salariés
CHARLES FARAUD SA Transformation et conservation de fruits MONTEUX 200 à 249 salariés
Avertissement : liste des établissements extraite en février 2024. Depuis cette date, certains ont pu fermer, changer de nom ou être créés.
7 090
établissementsNote dans ce secteur, soit
1 %
des établissements de la région
620
créations d’établissements en 2023, soit
1 %
des créations tous secteurs confondus

Source(s) :

Insee – Flores, SIDE, REE-Sirene – Traitement Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d’Azur.